Kalóriatáblázat

Borjúmáj –
kalória és tápérték

140
kcal / 100g

Mennyi kalóriát tartalmaz a(z) Borjúmáj?

100g borjúmáj 140 kcal energiát tartalmaz.

Tápanyagadatok

g

Tápanyag-összetétel

Energia140 kcal
Zsír4.9 g
Telített1.6 g
Egyszeresen telítetlen1.0 g
Többszörösen telítetlen0.8 g
Szénhidrát2.9 g
Cukor0.0 g
Fehérje19.9 g
Rost0.0 g

Makrotápanyag eloszlás

Zsír
33%
Fehérje
59%
Szénhidrát
9%

Napi ajánlott értékekhez viszonyítva

7%
Kalória
8%
Zsír
40%
Fehérje
1%
Szénhidrát
• 2000 kcal energia• 65g zsír• 50g fehérje• 275g szénhidrát
Az értékek tájékoztató jellegűek, egyéni szükségletek eltérhetnek.

Vitaminok és ásványi anyagok

Vitaminok

A-vitamin39056.0 μg(4882.0%)
B1-vitamin (Tiamin)0.2 mg(15.7%)
B2-vitamin (Riboflavin)2.4 mg(174.3%)
B3-vitamin (Niacin)10.6 mg(65.9%)
B5-vitamin (Pantoténsav)6.1 mg(101.1%)
B6-vitamin (Piridoxin)1.0 mg(68.4%)
B8-vitamin (Kolin)310.0 mg(77.5%)
B9-vitamin (Folsav)125.0 μg(62.5%)
B12-vitamin (Kobalamin)59.9 μg(2394.0%)
C-vitamin0.7 mg(0.9%)
D-vitamin0.0 μg(0%)
E-vitamin0.4 mg(3.1%)
K-vitamin0.9 μg(1.2%)

Ásványi anyagok, egyéb

Kalcium5.0 mg(0.6%)
Vas6.4 mg(45.7%)
Magnézium20.0 mg(5.3%)
Foszfor379.0 mg(54.1%)
Kálium308.0 mg(15.4%)
Nátrium77.0 mg(3.9%)
Cink12.0 mg(120.2%)
Réz11.9 mg(1186.5%)
Mangán0.3 mg(12.8%)
Szelén22.7 μg(41.3%)
Béta-karotin11.0 μg
Alfa-karotin13.0 μg
Béta-kriptoxantin11.0 μg
Likopin0.0 μg
Lutein+Zeaxantin0.0 μg
Retinol11705.0 μg(1463.1%)
Glikémiás Index0
Részletek

Borjúmáj – kalória, tápérték és egészségügyi hatások

Kalóriatartalom és energiaérték

A borjúmáj 140 kcal energiát tartalmaz 100 grammonként, ami a napi ajánlott energiabevitel (2000 kcal) kb. 7%-a. Közepes kalóriatartalmú étel, mértékkel fogyasztva bármilyen étrendbe beilleszthető.

Makrotápanyagok

100 gramm borjúmáj makrotápanyag-összetétele: 19.9g fehérje, 2.9g szénhidrát és 4.9g zsír (ebből 1.6g telített).

Fehérjetartalom értékelése

A borjúmáj közepes fehérjetartalommal rendelkezik (19.9g/100g), ami változatos, kiegyensúlyozott étrendben hasznos kiegészítő.

Beilleszthetőség az étrendbe

A borjúmáj alacsony szénhidráttartalma (2.9g) és közepes kalóriasűrűsége révén alkalmas alacsony szénhidráttartalmú (low-carb) étrendekhez is. Személyre szabott étrendi tanácsért fordulj Váczi Borbála dietetikushoz.

A tápanyagadatok tájékoztató jellegűek és eltérhetnek a konkrét termékektől. Pontos értékekért ellenőrizd a termék címkéjét.További információ

GYIK

Gyakori kérdések – Borjúmáj

A leggyakrabban felmerülő kérdések és szakmai válaszok.

100 gramm Borjúmáj 140 kcal energiát tartalmaz, ami a napi ajánlott energiabevitel (2000 kcal) kb. 7%-a. Egy tipikus adag 100–150g, ami 175 kcal körüli energiát jelent.

100 gramm Borjúmáj 2.9 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ez a napi ajánlott szénhidrátbevitel (260g) kb. 1%-a.

100 gramm Borjúmáj 19.9 gramm fehérjét tartalmaz, ami a napi ajánlott fehérjebevitel (50g) kb. 40%-a. Ez közepes fehérjetartalom.

100 gramm Borjúmáj 4.9 gramm zsírt tartalmaz, ebből 1.6g telített zsírsav. Ez közepes zsírtartalom.

A(z) Borjúmáj – 140 kcal/100g – közepes kalóriatartalmú étel, mértékkel fogyasztva fogyókúrás étrendbe is beilleszthető. Személyre szabott étrendért érdemes dietetikussal konzultálni.