Kalóriatáblázat

Rukkola –
kalória és tápérték

25
kcal / 100g

Mennyi kalóriát tartalmaz a(z) Rukkola?

100g rukkola 25 kcal energiát tartalmaz.

Tápanyagadatok

g

Tápanyag-összetétel

Energia25 kcal
Zsír0.7 g
Telített0.1 g
Egyszeresen telítetlen0.0 g
Többszörösen telítetlen0.3 g
Szénhidrát2.1 g
Cukor2.1 g
Fehérje2.6 g
Rost1.6 g

Makrotápanyag eloszlás

Zsír
25%
Fehérje
41%
Szénhidrát
33%

Napi ajánlott értékekhez viszonyítva

1%
Kalória
1%
Zsír
5%
Fehérje
1%
Szénhidrát
• 2000 kcal energia• 65g zsír• 50g fehérje• 275g szénhidrát
Az értékek tájékoztató jellegűek, egyéni szükségletek eltérhetnek.

Vitaminok és ásványi anyagok

Vitaminok

A-vitamin2373.0 μg(296.6%)
B1-vitamin (Tiamin)0.0 mg(4.0%)
B2-vitamin (Riboflavin)0.1 mg(6.1%)
B3-vitamin (Niacin)0.3 mg(1.9%)
B5-vitamin (Pantoténsav)0.4 mg(7.3%)
B6-vitamin (Piridoxin)0.1 mg(5.2%)
B8-vitamin (Kolin)15.3 mg(3.8%)
B9-vitamin (Folsav)97.0 μg(48.5%)
B12-vitamin (Kobalamin)0.0 μg(0%)
C-vitamin15.0 mg(18.8%)
D-vitamin0.0 μg(0%)
E-vitamin0.4 mg(3.6%)
K-vitamin108.6 μg(144.8%)

Ásványi anyagok, egyéb

Kalcium160.0 mg(20.0%)
Vas1.5 mg(10.4%)
Magnézium47.0 mg(12.5%)
Foszfor52.0 mg(7.4%)
Kálium369.0 mg(18.4%)
Nátrium27.0 mg(1.4%)
Cink0.5 mg(4.7%)
Réz0.1 mg(7.6%)
Mangán0.3 mg(16.1%)
Szelén0.3 μg(0.5%)
Béta-karotin1424.0 μg
Alfa-karotin0.0 μg
Béta-kriptoxantin0.0 μg
Likopin0.0 μg
Lutein+Zeaxantin3555.0 μg
Retinol0.0 μg(0%)
Glikémiás Index32
Részletek

Rukkola – kalória, tápérték és egészségügyi hatások

Kalóriatartalom és energiaérték

A rukkola 25 kcal energiát tartalmaz 100 grammonként, ami a napi ajánlott energiabevitel (2000 kcal) kb. 1%-a. Alacsony kalóriatartalma miatt ideális választás fogyókúrás vagy kalóriacsökkentett étrendben.

Makrotápanyagok

100 gramm rukkola makrotápanyag-összetétele: 2.6g fehérje, 2.1g szénhidrát (ebből 2.1g cukor) és 0.7g zsír (ebből 0.1g telített). Rostban közepes értékű: 1.6g élelmi rost 100 grammonként.

Fehérjetartalom értékelése

A rukkola alacsony fehérjetartalmú élelmiszer (2.6g/100g). Fehérjeszükségletét más forrásokkal célszerű kiegészíteni.

Beilleszthetőség az étrendbe

Az alacsony kalóriatartalom miatt a rukkola szinte minden diétás étrendbe beilleszthető – legyen szó fogyókúráról, szénhidrát-kontrollált vagy zsírszegény étrendről. Személyre szabott étrendi tanácsért fordulj Váczi Borbála dietetikushoz.

A tápanyagadatok tájékoztató jellegűek és eltérhetnek a konkrét termékektől. Pontos értékekért ellenőrizd a termék címkéjét.További információ

GYIK

Gyakori kérdések – Rukkola

A leggyakrabban felmerülő kérdések és szakmai válaszok.

100 gramm Rukkola 25 kcal energiát tartalmaz, ami a napi ajánlott energiabevitel (2000 kcal) kb. 1%-a. Napi 200–300g is belefér a legtöbb étrendbe kalóriakorlát nélkül.

100 gramm Rukkola 2.1 gramm szénhidrátot tartalmaz, ebből 2.1g egyszerű cukor és 1.6g élelmi rost. Ez a napi ajánlott szénhidrátbevitel (260g) kb. 1%-a.

100 gramm Rukkola 2.6 gramm fehérjét tartalmaz, ami a napi ajánlott fehérjebevitel (50g) kb. 5%-a. Ez alacsony fehérjetartalom.

100 gramm Rukkola 0.7 gramm zsírt tartalmaz, ebből 0.1g telített zsírsav. Ez alacsony zsírtartalom.

A(z) Rukkola – 25 kcal/100g – alacsony kalóriatartalma miatt szinte minden étrendbe beilleszthető, fogyókúra során is kiváló választás. Személyre szabott étrendért érdemes dietetikussal konzultálni.